När vi under vintern introducerade Secret Sports Douro 2007 på marknaden så viste vi att vinet var exceptionellt bra men att vi skulle få sådana reaktioner från marknaden kunde vi inte drömma om.
Vi har blivit utskällda av vinexperter för att vi säljer vinet för billigt, vinjournalister har kommit tillbaka både två och tre gånger på provningar och frågat efter påfyllning, kräsna sommelier har använt sig av vokabulär som himmelskt och världsklass.
Följaktligen en angenäm upplevelse för en vinimportör om det inte var för att volymen är begränsad till några hundra flaskor.
Även om Castle Wine huvudsakligen är inriktade mot Horeca marknaden så har vi sedan 2 april också gjort det möjligt för privatpersoner att köpa detta vin via Systembolagets beställningssortiment.
Artikelnumret är: 79404

Några ord om detta fantastiska vin
I Douro området hittar vi denna sedan länge bortglömda vinodling, på pre-phylloxera terrasser 300 meter över havet växer druvorna på vinstockar från början på 1900 talet.
På grund av odlingens ålder och historik kan inte alla druvsorter med säkerhet fastställas i sin helhet.
Skörden sker manuellt varefter druvorna sorteras bär för bär och därefter sker en kall förjäsning på ekfat under 4 dagar som följs av 15 dagars alkoholjäsning, varefter lagring sker 20 månader på nya franska ekfat.
Vinet har en mycket intensiv livlig röd färg.
Vad som möter oss i vinet är aromer av mineraler, vilda frukter och plommon både färska och i sockerlag med en elegant, mjuk smak samt fin täthet och perfekt balans trots en alkoholhalt på 16,4%.
Druvor: Field Blend med mer än 10 olika druvsorter